В последнее время участились случаи выезда пожарных караулов по факту пригорания пищи на плите. О происшествии, как правило, сообщают соседи, когда в подъезде начинает распространяться едкий запах и дым.

Приготовление еды дома – одно из повседневных дел в жизни людей. Но, несмотря на свою обыденность, даже такая привычная деятельность может привести к трагедии, если при приготовлении пищи не соблюдаются элементарные правила пожарной безопасности.

Кастрюлю или сковородку ставят на плиту и забывают про неё, засыпая от усталости или в состоянии алкогольного опьянения, а иногда даже уходят: кто-то в соседнюю комнату, а кто-то вообще из дома. Иногда, выйдя из кухни, человек забывает про оставленную разогреваться или вариться еду, ложится и засыпает. Через какое-то время жидкость из блюда выкипает, и продукты начинают гореть. При этом выделяется едкий дым, от которого спящий человек может задохнуться

Такой случай произошел в середине июля в г. Братске. Подросток поставил на плиту разогревать ужин, а сам уснул. Тревожный сигнал, поступил от соседей, когда в подъезде начал распространяться едкий запах и дым. На вызов выехали пожарные. К их приезду пожар был потушен. В результате происшествия в квартире повреждена мебель и бытовая техника, а сам подросток был направлен на стационарное лечение с диагнозом отравление угарным газом.

Пожарные напоминают, что от горящей на плите пищи могут загореться кухонные принадлежности, полотенце или шторы, растительное масло или деревянная разделочная доска. Известны случаи, когда разгорающееся на плите пламя распространялось по кухне и вызывало серьезный пожар в квартире или доме.

Сотрудники государственного пожарного надзора напоминают некоторые правила пожарной безопасности:

– не покидайте кухню, не оставляйте готовящуюся пищу без присмотра; 

– не включайте несколько конфорок одновременно на максимальную мощность. Это может привести к перегрузке электросети и возгоранию; 

– если планируете встроить плиту в кухонный гарнитур, посмотрите – из каких материалов он сделан. Пластик и декоративная пленка в отделке могут воспламениться при длительном тепловом воздействии; 

– не держите рядом с плитой полотенца, бумагу, прихватки и другие воспламеняющиеся предметы; 

– наполняйте сковороду маслом не более чем на треть. Масло – горючая жидкость, способная к самовоспламенению. Если это произошло, накройте сковороду крышкой и выключите плиту. Заливать горящее масло водой нельзя – это приведет к усилению горения; 

– постоянно контролируйте состояние розетки и провода электроплиты. При малейших признаках неисправности производите ремонт в сертифицированной мастерской. 

Из-за забывчивости и беспечности могут быть подвергнуты опасности жизнь и здоровье людей, проживающих рядом.

Всего с начала года на территории города Братска произошло 465 пожаров.

Каждую неделю в единую службу спасения «112» поступают сообщения о задымлениях в подъезде по причине подгорании пищи в квартире соседей.

Уважаемые жители и гости города Братска и Братского района!

Помните, печь требует внимательного к себе отношения!

Никогда не оставляйте без присмотра приготовляемую пищу!

Берегите себя и своих близких!

В случае пожара звоните со стационарного телефона "01",

с мобильного "101" или «112»

ОНД и ПР по г. Братску и Братскому району

УНД и ПР Главного управления

МЧС России по Иркутской области